Me aloiteltiin pääsiäisloman viettoa jo tiistaina, kun suunnattiin Tukholmaan. Meidän melkein puolivuotias oli ensimmäistä kertaa matkalla. Ei olisi uskonut sillä niin kivasti meni reissu hänen osaltaan! Tällä kertaa emme aikatauluttaneet Tukholmassa oloa vaan mentiin sinne minne ehdittiin ja vietettiin rennosti aikaa keskustassa ja vanhassa kaupungissa kävellen. Tietty pakolliset piti hoitaa eli lelukaupassa käynti ja minun osaltani parit sisustusliikkeet piti katsastaa. Tuntuu aina siltä, että Tukholmassa kevät on pidemmällä kuin täällä meillä. Sen takia sinne on niin kiva keväällä mennäkkin. Matkalla sää näytti tosi harmaalta ja sateiselta mutta Tukholma yllätti taas iloisesti ja aurinko paistoi ja lämmitti meitä koko päivän.
Ja mitä näyte-ikkunoita!Bobergsin ikkunoita olis voinut ihastella vaikka kuinka kauan!
Ja jos pääsiäisenä tulee yllärivieraita, tässä nopea ja takuuvarma kuivakakun resepti! Onnistuu varmasti ja on tosi hyvää- terveellisyydestä en niin tiedä mutta eikös pääsiäisenä voi vähän hullutella :)
- 5dl erikoisvehnäjauhoja
- 2dl sokeria
- 2 1/2 tl leivinjauhetta
- 2 1/2 tl vaniljasokeria
- 2 1/2 dl kermaa
- 3 munaa
- 150g margariinia/ voita
- 1dl vahvaa kahvia
- 3 rkl tummaa kaakaota
- 100g tummaa suklaata
Sekoita kuivat aineet keskenään. Sen jälkeen lisää muut kevyesti vatkaten. Ja eikun voideltuun vuokaan ja 175 astetta ja tunti! Itse puolitin ohjeen ja tein pienempään vuokaan.
Rentoa pääsiäistä!
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti